برنامج تسميد الفلفل في البيوت المحمية
يقدم لكم موقع مروج الرياض أهم المعلومات عن برنامج تسميد الفلفل في البيوت المحمية حيث أن الفلفل يعتبر من المحاصيل الزراعية الذي يتميز بسهولة إنتاجه وذلك لأنه لا يحتاج إلى عمالة كثيرة، كما أنه من النباتات الحساسة لدرجة الحرارة العالية والمنخفضة، لذلك إذا كنت ترغب في زراعة الفلفل داخل البيوت المحمية يجب مراعاة التبكير في ميعاد الزراعة.
برنامج تسميد الفلفل في البيوت المحمية
تبدأ زراعة الفلفل في البيوت المحمية من منتصف شهر يوليو إلى منتصف شهر أغسطس وفي بعض الأحيان يستمر حتى أوائل سبتمبر وذاك وفقاً لاختلاف درجات الحرارة، وقد يحتاج مدة تتراوح من 110 إلى 120 يوم من زراعة البذور حتى بداية جمع الثمار، أما موسم الجمع تتراوح ما بين 180 إلى 190 يوم.
قد يهمك أيضا: زراعة اللوبيا في البيوت البلاستيكية في السعودية
يعتبر الفلفل من المحاصيل الزراعية المهمة حيث أنه ينتمي إلى العائلة الباذنجانية، وعند زراعته لابد من مراعاة نقل الشتلات حتى لا تتعرض النباتات للكسر، وعدم زراعة الشتلات التي تزيد عن 6 أسابيع حيث أنها لا تنتج سريعاً مما ينتج عنه ضياع جزء كبير من المحصول.
برنامج تسميد الفلفل في البيوت المحمية، يتم تسميد الفلفل بكميات معينة من الأسمدة لكل 1000 متر مربع من الأرض وهذه الأسمدة تتمثل في:
- يتم إضافة مجموعة من الاسمدة وبعد ذلك يتم خلطها بالتربة وهذه الأسمدة في 2 طن سماد عضوي متحلل و7 كيلو جرام من النيتروجين، 25 كيلو جرام من الفسفور، و 15 كيلو جرام من البوتاس.
- يتم إيقاف التسميد خلال الأسبوع الأول والأسبوع الثاني بعد الشتل.
- من الأسبوع الثالث حتى الأسبوع الخامس يتم تسميد الفلفل بمحلول سمادي يحتوي على 2 كيلو جرام نيتروجين، 1.6 كيلو جرام فسفور، 15 جرام من البوتاس، حيث أن جميع هذه الكميات تكفي التسميد لمدة أسبوع واحد.

تختلف معدلات التسميد عند الزراعة في الأرض المكشوفة وذلك لأختلاف الأصناف المزروعة حيث تزداد معدلات التسميد، عند زراعة الأصناف القوية النمو أو الأصناف الهجين، ولذلك لابد من الاعتماد على برنامج تسميد الفلفل في البيوت المحمية.
يعد برنامج تسميد الفلفل في البيوت المحمية من أفضل الطرق التي يستخدمها المزارعين من أجل الحصول على محصول جيد، كما أن الفلفل من المحاصيل الصيفية، وبر وجوده في فصل الشتاء مما ينتج عنه استخدام المزارعين طرق البيوت المحمية لزراعة الفلفل، كما أن وزارة الزراعة وضعت نظام جيد يساعد على نمو الفلفل في بطريقة صحيحة حتى يتم زراعته بشكل صحيح.
نصائح مهمة عند زراعة الفلفل في البيوت المحمية
هناك مجموعة من النصائح التي يقدمها لكم موقع مروج الرياض والتي تساعدك في الحصول على فلفل مميز بجميع أنواعه، فلابد لكل مزارع أن يتبع المزارع النصائح التالية:
- وضع 4 لتر من حامض فوسفوريك مع الري على مدار مرتين متتاليتين.
- البعد عن التسميد الأزوتي واستخدام سماد عضوي.
- لابد أن يتم الري بمقدار 300 لتر ماء للفدان.
- تقليل نسبة الري عن الكمية المعتادة.
- سحب نترات البوتاسيوم مع سلفات المغنسيوم بمقدار 2 كيلو ونصف.
- رش الأرض الزراعية في الصباح يتكون من 400 جرام من الطحالب البحرية، 500 جرام من الحديد والمنجنيز والمغنيسيوم.
زراعة الفلفل بالتنقيط
يحتوي محصول الفلفل على فيتامين سي الذي يحتاجه الجسم وخاصة في فصل الشتاء لأنه يقاوم أعراض البرد والانفلونزا، كما يستخرج منه مادة الفلورين التي تعمل على حماية الأسنان من التسوس، ويستخدم في عمل السلطات والمخللات وكذلك فاتح للشهية، تعتبر أمريكا الجنوبية هي الموطن الأصلي لزراعة الفلفل ثم انتقل بعد ذلك إلى الهند والمناطق الحارة والاستوائية ثم بعد ذلك انتقل إلى الصين وأسبانيا واليونان.
زراعة محصول الفلفل في الأراضي الجديدة
هناك عدة اعتبارات للزراعة في الأراضي الجديدة منها نسبة ملوحة التربة وتركيب التربة وكذلك قياس حموضة التربة برقم PH، الذي يعبر عن توازن الماء، وينمو الفلفل عند درجة حموضة تتراوح ما بين 6- 8 وفي حالة الارتفاع عن 8 تظهر أعراض نقص العناصر النادرة مثل البورون والحديد والمنجنيز وتصبح التربة غير ذائبة وغير صالحة لاستفادة النبات منها.

متوسط إنتاج الفدان من الفلفل
مما لاشك فيه أن الظروف المناخية تلعب دور مهم في إنتاج الفلفل، كما أن نبات الفلفل يحتاج في مرحلة الإزهار والعقد إلى درجات حرارة منخفضة نسبياً عن مرحلة النمو الخضري وذلك بهدف استعادة التوازن بين النمو الخضري والزهري وعقد الثمار، كما أن نبات الفلفل يحتاج إلى موسم طويل ودافئ وذلك لأنه لا يتحمل الصقيع مما يؤدي إلى وقف نموه واصفرار أوراقه، ويتم زراعة الفلفل ما يقرب من 50 ألف فدان سنوياً في 3 عروات وهم العروة الصيفية المبكرة والعروة الصيفية الأساسية و العروة النيلية.
فوائد الفلفل الرومي والقيمة الغذائية
يحتوي الفلفل الرومي على قيمة غذائية عالية وعدة فوائد منها:
- يعمل الفلفل على تقوية القلب.
- يقلل من الكوليسترول في الدم.
- يعطي الإحساس بالشبع لأنه يحتوي على الألياف والماء.
- يساعد الفلفل على التركيز والقدرة الجنسية.
- يقلل من نسبة الكوليسترول في الدم.
- يقي الفلفل من أمراض السرطان.
- يعمل على ضبط ضغط الدم بالجسم.
- علاج جيد للروماتيزم.
- يحتوي على فيتامين سي وذلك لأنه يقاوم نزلات البرد.م
الفلفل الحلو والحار له العديد من الاستخدامات ويتم تخزينه بشكل جيد، ويعتمد أفضل سماد نباتات الفلفل على نوع التربة، كما إضافة السماد إلى سرير الخضروات بالكامل قبل الزراعة هي فكرة جيدة، يجب عليك اختيار سماد منخفض أو خالي من النيتروجين والفوسفور حيث أنهما يعملان على تحفيز النمو الحيد للفلفل.
برنامج مقترح لتسميد الفلفل في الأراضي المكشوفة
بالطبع تختلف معدلات التسميد عند الزراعة في الأراضي المكشوفة وذلك وفقاً لاختلاف الاصناف التي يتم زراعتها حيث تزداد معدلات التسميد عند زراعة الأصناف القوية أو الأصناف الهجين، ويمكن الاسترشاد عند الري السطحي.
تسميد الفلفل في المنزل
يمكنكم تسميد الفلفل في المنزل وذلك من خلال الاعتماد على برنامج تسميد الفلفل في البيوت المحمية والذي يقدمه لكم موقع مروج الرياض، حيث يمكن تسميد الفلفل في المنزل من خلال الخطوات التالية:
-
ميعاد زراعة الفلفل الرومي والمناخ المناسب له
يحتاج نبات الفلفل إلى جو معتدل ولذلك يفضل زراعته في فصل الشتاء، ويجب أن تكون درجة الحرارة 30 درجة مئوية، ومن افضل الشهور لزراعة الفلفل شهر مارس وأبريل ومايو ويوليو وأغسطس.
-
حجم الوعاء
يجب أن لا يقل حجم الوعاء عن 17 سم، وكلما زاد حجم الوعاء كلما كان أفضل.
يراعى عند الزراعة ترك 25 سم بين كل شتلة والأخرى، مع مراعاة وجود فتحات صرف الماء إلى أسفل لعدم الإصابة لتعفن الجذور.
-
طريقة التكاثر
يتكاثر الفلفل من خلال استخلاص البذور بكل سهولة من ثمرة الفلفل أو عن طريق شراء شتلات جاهزة من المشاتل الزراعية أو المراكز الزراعية.
-
خطوات زراعة الفلفل الرومي من البذور
يتم استخراج البذور من الثمرة كبيرة الحجم والتي لا توجد بها أي عيوب، ويتم ذلك من خلال تجهيز البيتموس داخل أصيص جيد الصرف، ثم غرس البذور في التربة على مساحة 0.5 سم، ويفضل الروي باستمرار للمحافظة على رطوبة التربة ، حيث تبدأ البذور في الإنبات من 5 إلى 8 أيام، والشتلات بعد مرور 10 أيام من الإنبات ثم نقلها إلى الوعاء الدائم.
طالع ايضا : مراوح بيوت محمية في السعودية