زراعة الخيار في البيوت المحمية
محصول الخيار يعد من محاصيل العائلة القرعية، حيث أنه من أهم المحاصيل الزراعية، فترى أنه يتم زراعة الخيار في البيوت المحمية بكثرة،
وذلك بسبب ارتفاع معدل الاستهلاك المحلي له، حتى يتم استهلاكه كثمار طازجة أو في المخللات،
كما يعتبر الخيار من الخضروات التي تفتقد للعناصر الغذائية، وذلك نتيجة لاحتوائه على فيتامين C بكميات قليلة
بالإضافة لذلك عنصر الكروتين، ولكنه يتميز باحتوائه على كمية كبيرة من الأنزيمات والتي تساعد في عملية هضم المواد البروتينية والدهنية،
كذلك محصول الخيار من الخضراوات التي تزرع بالمناطق الحارة، والتي تتوافر بها رطوبة التربة وهذا ما يتوفر عند زراعة الخيار في المحميات.
إرشادات زراعة محصول الخيار في البيوت المحمية:
عند البدء في زراعة محصول الخيار في البيوت المحمية يجب أن يتم حرث الأرض مرتين بشكل جيد،
وذلك يتم قبل التخطيط، كما يتم على عمق 30سم تحت الأرض، بالإضافة لذلك يفضل وضع الأسمدة العضوية والكيماوية
التي يجب أن توضع بجانب جذور النبات الذي يخلط مع التربة بسمك يصل إلى 20 سم.
بالإضافة لذلك من الواجب أن يتم تخطيط الأرض على شكل مصاطب، ومن ثم يتم تصميمها بعرض من 1-2 في المتر الواحد،
بعد ذلك يتم عمل خنادق على عمق 30سم في التربة ليتم وضع السماد بها،
كذلك يجب ري الأرض ري غزير بعد الانتهاء من التخطيط، ويتم بدء الزراعة فيها بعد عشرة أيام،
وتم تعريف هذه الزراعة ب “المسقاوي”، كما أن الزراعة التي يتم فيها بذر البذور أولاً ثم بعد ذلك السقي تعرف ب ” العفير”.
الأمراض التي تهاجم الخيار:
من الممكن أن تكون زراعة الخيار في البيوت المحمية من أفضل الأنواع، والتي يخلو بها المحصول من الأمراض والآفات،
ولكن في الزراعة المكشوفة يتعرض محصول الخيار للعديد من الأمراض، التي ترجع أسبابها لقلة رطوبة أو زيادة التربة
أو ارتفاع درجات الحرارة بشكل اكبر من اللازم، ومن الأمراض التي تهاجم محصول الخيار:
أولا: البياض الدقيقي.
ثانيا: مرض البياض الزغبي.
ثالثا: تشوهات محصول الخيار.
اقرأ المزيد حول : زراعة الفراولة في البيوت المحمية